001
芦北町 2022.01.21
宝物が眠る芦北町!株式会社T'sagencyが視察ツアーで感じたものとは?
- 体験
芦北町
2021.03.01
熊本県南部に位置する芦北町は九州山地や不知火海に囲まれた自然豊かな町です。
芦北町には、そんな豊かな自然によって育まれた美味しい食材が豊富。この記事では、芦北の美味しい食材を使った料理を楽しむことができる人気のグルメ・ランチ・レストランをご紹介します。
芦北町に遊びに来たときにはぜひ美味しいものをいっぱい食べて、味覚でも芦北を楽しんでみてください。
豊かな土壌にきれいな水、美味しい空気。あふれる自然の中で育った芦北町の美味しい食べ物はぜひ一度味わってみてほしい美味しさです。
芦北町の魅力を感じられる動画もあるので、ぜひチェックしてみてください。
あしきた牛は熊本県の最高級黒毛和牛ブランド「和王」の称号を受けたブランド牛。
こだわりの飼料で育てられており、とろけるような脂や肉質はうま味たっぷり。お肉が好きな方にはたまらない美味しさです。
海沿いの町である芦北町は、新鮮な魚介類が自慢。
真っ白い帆に潮風を受けて海の上を優雅に進む姿から海の貴婦人と呼ばれる「うたせ船」によるうたせ網漁は幕末の頃から芦北地方に伝わる伝統漁法で、アシアカエビ、シャコ、カニなどが捕れます。
新鮮な魚介類を使った料理は食事処やレストランでも食べることができるほか、うたせ船クルーズで船上料理も堪能することができますよ。(要事前予約)
温暖な芦北の気候を活かして栽培されているのがデコポンや甘夏などの柑橘類です。全国ブランドとして広く流通しており、芦北町はデコポンや甘夏の一大産地としても知られています。
そのほか、いちごや生で食べられるサラダ玉ねぎの「サラたまちゃん」なども育てられています。
これらの農産物や、農産物と海産物を使った加工品もたくさんあるので、芦北土産に最適です。
【サラたまちゃん植え付け風景】
大関米は標高902mの大関山から湧き出る澄みきった水と、豊かな土地で育てられた大関米は人と環境に優しい農法を守って栽培された安心・安全な特別栽培米です。
芦北地域で10軒ほどの農家しか栽培しておらず、かまどで炊くことでさらに美味しさが引き立ちます。
御立岬で湧いた温泉水を100%使い、不純物を濾過して作った岬の御塩はミネラルたっぷり。
料理に使える塩のほか、塩飴、ラスク、塩せんべい、塩ようかんなど、岬の御塩を使った美味しいお菓子があります。
芦北土産におすすめしたいのが、地酒焼酎です。
無化学肥料、減農薬で栽培した天皇陛下献上米である大関米と、自然豊かな大関山から生まれ熊本名水百選にも選ばれた大関水を使った「葦分(あしきた)」そして、大関水と大野の棚田で育った大野米を使った「夢あしきた」があり、いずれもやわらかな口当たりの本格焼酎です。
どちらのラベルにも芦北産の和紙が使われており、芦北の魅力が詰まった地酒です。
芦北町の農産物や海産物、加工品はオンラインショップ「あっと!アシキタ」から購入することもできます。
芦北町の美味しい特産品をぜひチェックしてみてください。
⇒「あっと!アシキタ」ホームページへ
ここからは芦北町の人気のグルメ・ランチ・レストラン情報をご紹介します。
上記でご紹介した特産品はもちろん、そのほかにもたくさんの美味しい食べ物があります。
芦北町に遊びに来た時にはぜひお店でその美味しさを味わってみてください。
南九州西回り自動車道の田浦インター側の国道3号沿いにある道の駅たのうらにある地産地消レストラン「お食事処 たばくまん」では新鮮な魚介類や地元の旬野菜を使ったオリジナル料理が楽しめます。
看板メニューである芦北特産の太刀魚を使った太刀魚丼のほか、太刀魚重定食、たばくまん定食、しらす丼定食、たのうら定食など海の幸を使った美味しい料理がたくさん。
注文メニューと作り置きメニューがあるので、好きな方をチョイスしましょう。
店舗名 | お食事処 たばくまん |
住所 | 熊本県葦北郡芦北町田浦657 道の駅たのうら内 |
アクセス | たのうら御立岬公園駅から559m |
電話番号 | 0966-87-2230 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 第2水曜、年末年始 |
人気・看板メニュー | 太刀魚丼 |
WEBサイト | https://www.otachimisaki.com/shopping/ |
ダ・ロープ亭は山奥にある360度大自然に囲まれたステーキ工房です。
1頭から約7~8㎏しかとれない希少部位のヒレ肉をこだわりのオリジナル香辛料で味付けし、目の前の鉄板で豪快に焼き上げるブロック焼きが名物。
ヒレのほかにも上ヒレ、ロース、幻のサガリ、熟成肉ヒレなどお肉好きにはたまらないメニューが豊富。牧場直送なので、新鮮な美味しさを味わえます。
店舗名 | ダ・ロープ亭 |
住所 | 熊本県葦北郡芦北町大字高岡653-1 |
アクセス | 芦北ICから車で35分(15名以上の団体は送迎バスあり) |
電話番号 | 050-5595-8362 |
営業時間 |
【火〜金】 【土日祝】 |
定休日 | 月曜日(祝日や振替休日の場合は火曜日) |
人気・看板メニュー | ヒレブロック |
WEBサイト | http://www.daropetei.com/ |
パザパ (Pas a Pas)は佐敷駅から784mの場所にあるイタリアンのお店です。あしきた牛や不知火海でとれた新鮮な海の幸を使った料理を味わうことができます。
ログハウス風のお店は天井が広く開放感のある空間で、カウンターからは海を一望でき、景色を楽しみながら美味しいイタリアンを楽しめます。
オムライスやあしきた牛のハンバーグなどの人気メニューをぜひ一度味わってみてください。
店舗名 | パザパ (Pas a Pas) |
住所 | 熊本県葦北郡芦北町芦北2053 ベイサイド芦北内 |
アクセス | 佐敷駅から784m |
電話番号 | 0966-82-3399 |
営業時間 | 11:30~15:00、17:00~22:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
人気・看板メニュー | オムライス |
WEBサイト | https://www.facebook.com/bistro.pasapas/ |
ラーメンもっこす亭 芦北本店は国道3号線薩摩・鹿児島街道沿いにある創業40年の老舗ラーメン店。
中太麺にマイルドな濃厚とんこつが絡む絶品熊本ラーメンを味わうことができます。
餃子、焼き飯、担々麺、ちゃんぽんなどラーメン以外のメニューも豊富で、飽きずに楽しむことができます。
店舗名 | ラーメンもっこす亭 芦北本店 |
住所 | 熊本県葦北郡芦北町大字芦北2641-2 |
アクセス | 佐敷駅から683m |
電話番号 | 0966-82-4080 |
営業時間 | 10:00~21:00 |
定休日 | 年末年始 |
人気・看板メニュー | もっこすラーメン |
WEBサイト | https://tabelog.com/kumamoto/A4304/A430402/43008634/ |
むく工房は安全な食材を使い、自然な方法でパン作りをしている天然酵母パンが味わえるお店です。
1990年にオープンしてから国産小麦のみを使い、天然酵母で発酵させ、薪を燃やして温めた石窯の余熱でパンを焼き上げています。いくつもの雑誌に掲載されたことがあり、日本全国にパンの通信販売も行っています。
電柱や枕木等の廃材を使ってお店の方が家族みんなで協力して作り上げたという木のぬくもりを感じるログハウス風の店舗など、パンだけでなく随所にこだわりの詰まったかわいらしいパン屋さんです。
店舗名 | 天然酵母パン むく工房 |
住所 | 熊本県葦北郡芦北町塩浸677−1 |
アクセス | 芦北ICから車で7分 |
電話番号 | 0966-84-0008 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 月〜金(土日のみ営業) |
WEBサイト | http://www.mukukoubou.jp/ |
コラッジオはお弁当屋さんの隣にひっそりと佇む、明るく家庭的な雰囲気のイタリアンのお店です。
パスタとピザがメインで、生地から手打ちしたピザやオリジナルのパスタソースを味わうことができ、それぞれ10数種類とメニューも豊富。
ベーシックなメニューのほか、オリジナリティーあふれる「風船ピザ」などのメニューも楽しめますよ。
店舗名 | コラッジオ |
住所 | 熊本県葦北郡芦北町芦北2592-15 |
アクセス | 佐敷駅から854m |
電話番号 | 0966-82-2919 |
営業時間 | 12:00〜14:00、18:00〜21:00 |
定休日 | 火曜日 |
WEBサイト | https://tabelog.com/kumamoto/A4304/A430402/43004471/ |
計石温泉センターに隣接するとれたての新鮮な海の幸を味わえる食堂の芦北うたせ直売食堂 えび庵は、アシアカエビの天丼を食べられる人気のお店です。
芦北・計石を中心に不知火海でとれた新鮮な旬の魚介類を郷土料理手法で料理しており、化学調味料など余計なものを使わない手作りの味を提供しています。
地元の野菜や柑橘類など、海の幸だけでなく山の幸も楽しめるのも魅力です。
店舗名 | 芦北うたせ直売食堂 えび庵 |
住所 | 熊本県葦北郡芦北町計石2963-11 |
アクセス | 佐敷駅から1,684m |
電話番号 | 0966-83-8888 |
営業時間 | 11:00~15:00 |
定休日 | 水曜日 |
人気・看板メニュー | アシアカエビ料理 |
WEBサイト | http://ashikita-ebian.com/index.html |
芦北町にはたくさんの特産物があり、地元のものを使った料理を味わえる美味しいお店もたくさんあります。
お腹いっぱい食べた後は道の駅などでお土産に野菜や加工食品・地酒を買って帰ることもできるので、お家で芦北の思い出とともに美味しいお土産を味わってみてください。
Thank You!!
ご応募いただき
ありがとうございます!
内容を確認の上、
担当者からご連絡させていただきます。